Faydalı Bilgiler

Tohum Nedir? Kısa Sürede Tohumlarınızı Büyütün! 2021

Tohum nedir? Koruyucu bir dış kaplama içine alınmış embriyonik bir bitkidir. Tohum oluşumu, gymnosperm ve anjiyosperm bitkileri dahil olmak üzere tohum bitkilerinde, spermatofitlerde üreme sürecinin bir parçasıdır. Tohum nedir? Öğrendiğimize göre tohum hakkında biraz daha bilgi edinelim.

Doğru Tohumu Seçmek

Tohumlarınızı ve fidelerinizi en iyi şekilde nasıl yetiştireceğinizi keşfetmeden önce doğru tohumla başlayın. İşletmenizi sertifikalı organik olarak yürütmek istiyorsanız, yalnızca birkaç istisna dışında sertifikalı organik tohum ve fide kullanmanız gerekir.

Tohumların Çimlenmesi için Neye İhtiyacı Var?

Tohum Nedir

Tohum nedir? Yazımızda bir de tohumların çimlenmesine bakalım.

Tohumlar, canlı varlıklardır. Çimlenmeleri için canlı, sağlıklı embriyonik doku içermeleri gerekir.

Tüm tam gelişmiş tohumlar bir embriyo ve çoğu bitki türünde bir tohum kabuğuna sarılmış bir gıda rezervi deposu içerir.

Tohumlar genellikle büyümeleri için toprak nemi ve sıcaklık koşulları uygun olduğunda “uyanır” ve filizlenir (Miles ve Brown 2007).

Her tohum türünün kendine özgü ihtiyaçları vardır.

Tohumları Büyütmek İçin Doğru Ortama İhtiyacı Var

Tohumların filizlenmesi için sıcaklık, nem, hava ve ışık koşulları doğru olmalıdır.

Tüm tohumlar, büyüme için optimum sıcaklık aralıklarına sahiptir (Tablo 1).

Minimum sıcaklık, tohumların etkili bir şekilde filizlenebileceği en düşük sıcaklıktır.

Maksimum, tohumların filizlenebileceği en yüksek sıcaklıktır.

Bu sıcaklığın üstünde veya altında herhangi bir şey tohumlara zarar verebilir veya onların uykuya dalmasına neden olabilir.

Optimum sıcaklıklarda çimlenme hızlı ve tekdüzedir.

Tüm tohumların, çimlenmeye yol açan iç süreçleri başlatmak için doğru neme ihtiyacı vardır.

Tarla toprağında bu genellikle tarla kapasitesinin yaklaşık yüzde 50-75’idir.

Optimum çimlenme için ince dokulu bir tohum yatağı ve tohumdan toprağa iyi temas gereklidir.

Toprak ortamındaki havalandırma, filizlenen embriyo ve toprak arasında iyi bir gaz değişimine izin verir.

Tohumlar, diğer canlı organizmalar gibi nefes alır.

Oksijene ihtiyaçları vardır ve karbondioksit (CO 2) üretirler.

Bu karbondioksitin tohumdan uzaklaşabilmesi gerekir.

Aşırı sulama veya sıkıştırma nedeniyle toprak veya ortam iyi havalandırılmazsa, CO 2 dağılmaz ve tohumlar boğulabilir.

Tüm tohumların ışık gereksinimleri aynı değildir.

Çoğu tohum en iyi karanlık koşullarda çimlenir ve hatta ışık tarafından engellenebilir.

Bununla birlikte, bazı türlerin (örneğin Begonia, Primula, Coleus) filizlenmesi için ışığa ihtiyacı vardır (Miles ve Brown 2007).

Tohum ışık gereksinimlerini fidelerin ihtiyaç duyduğu şeyle karıştırmayın.

Tüm fideler güneş ışığına ihtiyaç duyar. Yeterli ışığa sahip değillerse fideler uzun bacaklı ve kırılgan hale gelecek ve potansiyellerini üretmeyeceklerdir. Tohum nedir? Makalemizde tablo 1’e bakalım.

Minimum (F)Optimum Aralık (F)Optimum (F) Maksimum (F)
Pancar4050-858585
Lahana4045-9585100
Karnabahar4045-8580100
Kereviz4060-707085
Pazı4050-858595
Salatalık6060-9595105
Patlıcan6075-908595
Marul3540-807585
Kavun6075-9590100
Soğan3550-957595
Maydanoz4050-857590
Biber6065-958595
Kabak6070-9090100
Ispanak3545-757085
Kabak6070-9595100
Domates5070-958595
Tablo 1

Toprak yüzeyine 3-4 inç derinliğe bir toprak termometresi sokularak ve sıcaklığı not edilerek toprak sıcaklıkları alınmalıdır.

Tohum Dormansi

Bazı canlı tohumlar filizlenmeyebilir. Çoğu tohum bir uyku dönemi geliştirmiştir.

Tohum uyku hali, optimum çevre koşulları altında bile çimlenmeyi engelleyen bir durumdur.

Koşullar doğru olduğunda tohumların hepsinin filizlenmemesi neden yararlı olsun?

Doğada, şaşırtıcı çimlenme, bazı fideleri, onları yiyebilecek kötü hava koşulları veya otoburların olası patlamalarından korur.

İlkbaharda en iyi büyüyen bitkilerin tohumları, ancak soğuk kış sıcaklıkları geçtikten sonra filizlenmeyi seçmişlerdir.

Tohumların uyuşukluktan çıkması için fiziksel veya kimyasal uyku faktörlerini kırmamız gerekir.

Tohumların sert veya kalın bir tohum kabuğu olabilir (fiziksel uyku hali).

Bu, tohumu ıslatarak veya kazıyarak (yüzeyi çizerek) kırılabilir.

Diğer tohumlar, çimlenmeyi (kimyasal uyku hali) önleyen dahili kimyasal veya metabolik koşullara sahiptir.

Tohum uyku halini etkileyen faktörler arasında bazı bitki hormonlarının varlığını içerir.

Kimyasal uyuşukluğu kırmak için tohumu süzmeniz veya soğuk/nemli tabakalaşma veya yangın kazıma kullanmanız gerekebilir.

Örneğin, bazı tohumların tohum kabuğundaki zar, oksijene değil, suya geçirgen bir bariyer oluşturur.

Düşük sıcaklıklar (50-59 °F) oksijenin tohuma girmesine izin verir, yüksek sıcaklıklar oksijen alımını engeller.

Soğuk sıcaklıklar ayrıca tohumun besin rezervinin bir kısmını sindirmesine izin vererek ona enerji verir.

Bu tohumları belirli bir süre buzdolabına koymak, çimlenmeleri için yeterli oksijen ve enerji kazanmalarını sağlar (Colorado Tohum Laboratuvarı 2009).

Ayrıca bakınız: Patates suyunun bitkilere faydaları

Tohum Büyütme Adımları

image 38
  1. Imbibition. Tohum hızla suyu alır ve tohum kabuğu şişer ve yumuşar. Islattığınız bir bezelye tohumunu düşünün. Dış tohum kabuğu yumuşar ve suyla kırışır.
  2. Ara veya gecikme aşaması. Bu aşamada tohum iç fizyolojisini harekete geçirir, hücreler nefes alır ve tohum proteinler yapmaya ve besin depolarını metabolize etmeye başlar.
  3. Kök ve kök çıkışı. Hücreler uzamaya ve bölünmeye başlar, kök ve kökü tohumdan çıkarır.

Not: Tohumunuzun uygun olup olmadığını öğrenmek için çimlenme testi yapın. Tohumları nemli bir kağıt havluya sarın, 5-10 gün bekleyin ve kaç tane tohumun filizlendiğini sayın.

Tohumunuzu bir önceki yıldan kurtarırsanız, şunu düşünün: Bir tohumun ömrü, tohum neminde sadece yüzde 1’lik bir artışla veya depolama sıcaklığında sadece birkaç derecelik bir artışla yarı yarıya kısaltılabilir.

Basit bir pratik kural, depolama sıcaklığı (Fahrenheit cinsinden) ve bağıl nem yüzdesinin toplamının 100’den büyük olmaması gerektiğidir.

Erken Fide Gelişimi

Dikotlar (İki çekirdekli Yapraklar)

Kök adı verilen birincil kök, tohumdan çıkan ilk şeydir.

Birincil kök, bitkiyi yere sabitler ve su emmeye başlamasına izin verir.

Kök suyu emdikten sonra tohumdan sürgün çıkar.

Dikotlarda sürgünün üç ana bölümü vardır: kotiledonlar (tohum yaprakları), kotiledonların altındaki sürgün bölümü (hipokotil) ve kotiledonların üzerindeki sürgün bölümü (epikotil).

Sürgünün topraktan veya büyüyen ortamdan çıkma şekli iki ana modeli izler.

Bazı bitkilerde, sürgünün kotiledonların altındaki bölümü uzar ve bir kanca oluşturarak kotiledonları ve büyüyen ucu topraktan çeker.

Yüzeye ulaştığında kotiledonları düzeltir ve çeker ve büyüyen fidelerin uçlarını havaya fırlatır.

Örneğin fasulye bu şekilde filizlenir. Buna epige çimlenme denir.

Diğer bitkilerde, kotiledonların sadece üstündeki kısım genişleyerek kotiledonları kısa süre sonra ayrışacakları yerin altında bırakır. Buna hipoje çimlenme denir.

Örneğin bezelye bu şekilde filizlenir.

Monokotlar (Tek çekirdekli Yapraklar)

Tohum Nedir

Monokot tohumlarda, birincil kök, önce tohumun dışına iten bir kılıfla (coleorhiza) korunur.

Daha sonra fide yaprakları, koleoptil adı verilen koruyucu bir kılıfla örtülür.

Dikotlar ve Monokotlar

Sürgün çıktıktan sonra tohumun depolama dokusu azalırken fide yavaş büyür.

Yakında, bitki dallı bir kök sistemi veya ana kök geliştirir.

Daha sonra olgun bitkinin yapraklarına benzeyen gerçek yapraklar ortaya çıkar.

Bu yapraklar, kotiledonların aksine, fotosentez yaparak ışığı enerjiye dönüştürerek bitkinin büyümesini ve gelişmesini sağlar.

Optimal Çimlenme ve Fide Gelişimi için Yönetim

Çimlendirmeyi Optimize Etme

Tohumların filizlenmek için en uygun miktarda suya, oksijene, sıcaklığa ve ışığa ihtiyacı olduğunu biliyoruz.

Mümkün olan en uygun ortamı yaratmazsak, bitkiler yavaş ve düzensiz bir şekilde filizlenir.

Genel olarak, sera alanı sınırlıdır, bu nedenle bitkilerin olabildiğince çabuk filizlenmesini istiyoruz.

Düzensiz çimlenme de sorunlara neden olabilir.

Şimdiye kadar yarısının ekmeye hazır olduğu ve diğer yarısının hücrelerinden kolayca kaymayan kök toplarıyla çok küçük olduğu bir düz fide nakletmek zorunda kaldıysanız, nedenini anlayacaksınız.

Yetiştirme ortamında optimum çimlenme sıcaklığına ulaşmak için yaygın bir seçenek, çimlendirme hasırları kullanmaktır.

Bu paspaslar, sıcaklığı tohum gereksinimlerine göre ayarlamanıza izin verir.

Örneğin, biber 8 gün içinde 86 °F’ta filizlenir, ancak 58 ° F’de filizlenmesi 13 günden fazla sürer.

Mahsulünüz için en uygun sıcaklıkları koruduğunuzdan emin olun (yukarıdaki Tablo 1’e bakın). Sönümlemeye neden olanlar gibi mantar patojenlerini azaltmak için hava sirkülasyonunu teşvik etmek de çok önemlidir.

Fide Gelişimi

Fide yetiştirmek için optimum sıcaklık, tohumlardan farklı olabilir (Tablo 2).

Unutmayın, optimum sıcaklık, optimum büyümeyi teşvik edecektir.

Bitki yüksekliğini kontrol etmek için sıcaklığı kontrol edebilirsiniz.

Daha soğuk sıcaklıklar genellikle büyümeyi yavaşlatır ve daha sıcak olanlar büyümeyi hızlandırır.

Tablo 2. Büyüyen tarla nakilleri için gerekli sıcaklık ve süre. Tohum nedir? Makalemizde tablo 2’e bakalım.

Gün (F)Gece (F) Zaman (hafta)
Brokoli60-7050-605-7
Lahana60-7050-605-7
Karnabahar60-7050-605-7
Kereviz65-7560-6510-12
Salatalık70-7560-653-4
Patlıcan70-8065-706-8
Marul55-6550-555-7
Kavun70-8065-703-4
Soğan60-6555-6010-12
Biber65-7560-656-8
Kabak70-7560-653-4
Domates65-7560-655-7
Tablo 2

İyi hava sirkülasyonu ve yeterli nem sağlamak hala çok önemlidir.

Genel olarak, gelişen kök sistemlerine uyum sağlamak için sulama daha derin olmalıdır.

Her biri farklı miktarlarda su kullandığı için tohumları ve fideleri sulamak için farklı çubuk veya hortum başlıkları kullanmanız gerekebilir.

Dairelerin kenarlarındaki bitkileri dikkatlice izlemeyi ve sulamayı unutmayın.

Ortadakilerden daha hızlı kururlar. Bununla birlikte, aşırı sulama bitkilerin sönümlenme olasılığını artırabilir.

Tohumlama Olgunlaşma ve Sertleşme

image 36

Tohum nedir? Yazımızda önemli kısımlardan biri olgunlaşma ve sertleşme.

Fidanlar tarlaya dikilmeden önceki bu son adım, onları kademeli olarak tarlada sahip olacakları koşullara maruz bırakılır.

Bu süreç, bitkileri gündüz ve gece sıcaklık dalgalanmalarına, artan hava hareketine ve rüzgara, azaltılmış sulama ve tam ışığa maruz bırakarak bitkileri karbonhidrat ve besin rezervlerini ve güçlü hücre duvarlarını biriktirmeye teşvik eder.

Ekimlerin sertleştirilmesi, özellikle stresli erken mevsim koşullarında dikileceklerse önemlidir.

Çoğu nakil, seradaki sıcaklığın havalandırma yoluyla düşürülmesiyle sertleştirilebilir.

Azaltılmış sulama da bir miktar sertleştirme etkisi sağlayacaktır. Bitkilerin aşırı solmasına izin vermeyin.

Gübre uygulamasını azaltarak dikimleri sertleştirmeyin, çünkü bu genellikle tarlada iyi yerleşmeyen bodur bitkilerle sonuçlanır.

Bazı yetiştiriciler, ekimden 5-7 gün önce bitkileri dışarıda bırakırlar.

Bu, bitkinin hala düzteyken dış koşullara alışmasını sağlar. Bu şekilde sertleştirilen bitkiler, doğrudan seradan ekilenlere kıyasla genellikle daha iyi tarla performansına sahiptir.

Tohum nedir? yazımızın sonuna geldik. Yazımızı beğendiyseniz orum yazmayl unutmayın.

İlgili Makaleler

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Başa dön tuşu